

真菌毒素污染已成為威脅食品安全、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及公共健康的重要隱患,其隱蔽性強(qiáng)、毒性顯著的特點(diǎn),對(duì)檢測(cè)技術(shù)的精準(zhǔn)度與靈敏度提出了嚴(yán)苛要求。傳統(tǒng)檢測(cè)方法存在操作復(fù)雜、耗時(shí)久、定量精度不足等局限,難以滿足現(xiàn)代生產(chǎn)流通中快速篩查與精準(zhǔn)管控的需求。

山東萊恩德LD-LZ1熒光定量真菌毒素檢測(cè)儀采用的免疫層析法通過(guò)抗原-抗體特異性結(jié)合與熒光信號(hào)量化,結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)曲線實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)定量,其核心原理與實(shí)現(xiàn)方式如下:
一、技術(shù)基礎(chǔ):抗原-抗體特異性結(jié)合
免疫層析載體
以硝酸纖維素膜為基底,通過(guò)毛細(xì)作用驅(qū)動(dòng)樣本在膜上移動(dòng)。膜上預(yù)設(shè)兩條關(guān)鍵區(qū)域:
檢測(cè)線(T線):固定化抗原(如黃曲霉毒素B1的類似物),用于捕獲目標(biāo)毒素。
質(zhì)控線(C線):固定化抗抗體(如羊抗鼠IgG),用于驗(yàn)證檢測(cè)有效性。
熒光標(biāo)記抗體
熒光微球(如量子點(diǎn)或稀土熒光微球)標(biāo)記的特異性抗體與樣本中的目標(biāo)毒素結(jié)合,形成“毒素-熒光抗體”復(fù)合物。

二、定量機(jī)制:競(jìng)爭(zhēng)免疫反應(yīng)與熒光信號(hào)量化
競(jìng)爭(zhēng)反應(yīng)原理
樣本中的目標(biāo)毒素與T線上的固定化抗原競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合熒光抗體。
高毒素濃度:更多毒素占據(jù)熒光抗體,導(dǎo)致T線熒光強(qiáng)度減弱。
低毒素濃度:熒光抗體優(yōu)先與T線抗原結(jié)合,T線熒光強(qiáng)度增強(qiáng)。
熒光信號(hào)采集與量化
儀器通過(guò)反射式光電檢測(cè)系統(tǒng)采集T線和C線的熒光強(qiáng)度。
熒光強(qiáng)度比值:T線與C線的熒光強(qiáng)度比值與毒素濃度呈負(fù)相關(guān),通過(guò)內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線轉(zhuǎn)換為具體含量。
萊恩德 LD-LZ1 熒光定量真菌毒素檢測(cè)儀依托熒光定量檢測(cè)技術(shù)與免疫層析法的創(chuàng)新融合,為真菌毒素精準(zhǔn)定量提供了高效解決方案。助力行業(yè)從業(yè)者、科研人員及相關(guān)管控部門全面了解先進(jìn)檢測(cè)技術(shù)的應(yīng)用價(jià)值,為食品安全與農(nóng)業(yè)質(zhì)量管控提供技術(shù)參考。